Aprendecómo hacer la receta de Croquetas sin leche gracias a las recetas de RTVE.es. Participa en Saber Cocinar 100 g de jamón troceado; 100 g de setas; Sal, pimienta; Huevo, pan rallado;
Enuna máquina triturar las setas e incorporar la cola de las gambas cortadas en trocitos pequeños. Mezclar el relleno con la bechamel. Reposar la masa (si tenemos tiempo una noche). Para freír
Adorolas croquetas!!! Y da igual el relleno, de carne, jamón, setas. También soy de las que pienso que no podría vivir en algún sitio donde no corra la brisa
Deesa manera van a tener mucho más sabor a ajo que añadiendo el ajo picado. 2.-. Añadimos aceite al mortero y mezclamos muy bien. 3.-. Salpimentamos las setas y pintamos con un pincel con el majado de ajo y perejil. 4.-. Pasamos por la plancha unos 30 segundos por lado a fuego muy fuerte.
Añadela harina y remueve con una barilla, hasta que se dore un poco. Vierte 1/2 l. de leche y remueve bien y agrega la misma cantidad de caldo, sin dejar de remover. Trabaja la
Croquetasde setas y queso (2 votos), (30) Aperitivo Fácil 30 min 637 kcal. Ingredientes: Hojaldre 1 placa 250 g de setas 1 manojo de ajetes frescos 150 g de gambas 4 huevos Sal y pimienta Aceite de oliva 1 brick de nata liquida Setas rellenas de bacalao. Aperitivo Fácil 35 min 25 min.
UNqialE. 124 308 325 101 223 464 129 98 167
croquetas de setas y gambas
